2009/05/21
アスタキサンチンとコエンザイムq10
近年、アスタキサンチンに注目が集まっており、最近では活性酸素と美容の関係に新たな可能性が見いだされてきている。
アスタキサンチンは強力な抗酸化成分として注目を集めている。
アスタキサンチンとは、サケ・イクラ・エビ等の魚介類や藻類など自然界に広く分布する赤色の色素で、β−カロテン、ルテイン等と同じカロテノイドの仲間だ。
アスタキサンチンは、主に海に広く分布する赤橙色の色素。
多くは、サケやキンメダイなどの赤い魚や、エビやカニなどの甲殻類に見られる。
天然の抗酸化物質として注目を集めている。
アスタキサンチンは、カロチノイド系色素の一つで、ニンジンやカボチャなどの緑黄色野菜に多く含まれるベータカロチンと同じ仲間だ。
特にアスタキサンチンは一重項酸素と言う活性酸素の１つにも効果があることで注目されている。それも今まで知られている抗酸化物質の中で一番抗酸化力が優れていると言われている。
アスタキサンチンには活性酸素の毒性を消す抗酸化力がある。
サケが活性酸素から身体を守って、産卵に至るには、体内に蓄えたアスタキサンチンが疲労回復に役だつのだそうだ。
サケは、激流の川を命がけでさかのぼって産卵するわけだが、川上りの激しい運動と強烈な紫外線によって、サケの体内には活性酸素が大量に発生する。
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カテゴリー: アスタキサンチンサプリメント — admin 10:00 PM
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