2009/07/01
アスタキサンチンと活性酸素除去
アスタキサンチンは、食物連鎖によりオキアミやエビ、サケ等の体に蓄えられそれらの赤い色の元になっている。
元々アスタキサンチンは、カロテノイドの一種で主にヘマトコッカスなどの藻類に存在する。
活性酸素に対抗する抗酸化物質をサプリメントで補給する人が増えている。また、食品自体に含まれる抗酸化物質の量が少なくて、効果のある量をとるのに大量の食品を食べないといけないものもある。
どれをどのくらい食べれば良いのか分かりにくいところがある。それぞれの食品に含まれる抗酸化物質の量は正直よく分からない。
アスタキサンチンは、生物の体内に発生する活性酸素を抑制する抗酸化力に優れている。その力は、ベータカロチンの10倍、ビタミンEの1000倍と言われている。
アスタキサンチンは美肌を作り、眼精疲労にも効果があるとして注目を浴びているが、アスタキサンチンを使ったダイエットサプリメントも要チェックだ。また、アンチェイジングを研究する、世界中の機関の注目を集めている。
アスタキサンチンは、強力な抗酸化作用を持っているので、サプリメントなども多く市販されている。
酸素を必要とする生物は独自の抗酸化物質を持っている。そして私たちが持っている抗酸化物質の働きを上回る活性酸素が発生すると、私たちの細胞を攻撃していろいろな障害や病気の元となっていく。アスタキサンチンは強い抗酸化力を持つ抗酸化物質だ。
活性酸素は私たちが生きている限り発生してくる。でもこの酸素がまた、私たちの身体の毒となることがあるのだ。
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カテゴリー: アスタキサンチンと目 — admin 10:00 PM
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