アスタキサンチン製剤

アスタキサンチンはとても強い抗酸化力を持つが、アスタキサンチン単独で摂取した場合より、他のビタミン類やカロテノイドと摂取した場合の方が抗酸化力は強く、効果も高いと言う実験結果がある。この不足分を補うのがアスタキサンチンなどの天然色素カロテノイドやビタミンＡ、Ｃ、Ｅなどの抗酸化物質だ。

抗酸化だけでなく、栄養素としてもアスタキサンチンとともに他の抗酸化物質の摂取も検討されるとよいだろう。

活性酸素の害をなくすには私たちが持っている抗酸化物質や抗酸化の機能だけでは実は十分ではない。

βカロチンやリコピンなどのカノテロイドの仲間で、鮭やエビなどの魚介類に多く含まれる赤い色を作る成分がアスタキサンチン(Astaxanthin)だ。その抗酸化作用はビタミンＥの約1000倍といわれ、他にも美白、美肌作用などの様々な健康効果や美容効果を持っている。

抗酸化作用を持つ成分は、ビタミンＥ、ビタミンＣ、βカロチン、ルテインなどがあるが、それらの成分よりも抗酸化作用が強いため注目されている。

アスタキサンチンは、生物の体内に発生する活性酸素を抑制する抗酸化力に優れている。その力は、ベータカロチンの10倍、ビタミンEの1000倍と言われている。

アスタキサンチンは美肌を作り、眼精疲労にも効果があるとして注目を浴びているが、アスタキサンチンを使ったダイエットサプリメントも要チェックだ。また、アンチェイジングを研究する、世界中の機関の注目を集めている。

アスタキサンチンは、強力な抗酸化作用を持っているので、サプリメントなども多く市販されている。

元々アスタキサンチンは、プランクトンや藻に多く含まれているのだが、それを食べることによって鮭やエビなどの身や殻が赤く変色する。そのため、鮭やエビ、カニなどの赤色の魚介類に多く含まれている。

摂取量の目安は、１日に２〜４ｇ程度なのでサプリメントでの摂取の場合は摂（と）り過ぎなどに注意すること。

最近では、アスタキサンチンを効率よく抽出する技術が開発されたためサプリメントが一般に普及するようになった。